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神燈咖啡-義式綜合 Espresso Blend 咖啡豆(半磅裝)
代客磨粉約需三個工作天
我們認為一杯理想的espresso，應該具備豐富的香氣、均衡的口感、飽滿的醇厚度及回甘，苦味與澀味是應該極力去避免的
神?配方有著我們對濃縮咖啡的期許，如果以音樂來比喻?
伊帕內瑪莊園為首的優質中南美洲豆，為主要的旋律和基調
非洲的肯亞豆適度的酸味及果香，提高了層次，並為整首曲子帶來高潮
亞洲的曼特寧則增添了些許的深度
其中，並大量的使用自然農法咖啡豆，兼顧了環保與健康
在良好的狀態下
神?配方會呈現出迷人的熟果酸及焦糖甜味
強烈的堅果香氣，細緻飽滿的口感及豐富的層次
尾韻的部分則帶有類似巧克力的回甘
產區：肯亞、印尼、瓜地馬拉、薩爾瓦多、巴西
烘焙度：中深焙
資料來源：MOMO購物中心 - 【神燈咖啡】義式綜合 Espresso Blend 咖啡豆-半磅裝(6 袋組)
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